Presentación
Bolsas de 25 kg
Semolín
El SEMOLIN ESTUPENDA, es un producto tope en calidad. Tiene una granulometría mayor a la de las harinas, y al tacto esto se percibe claramente. Nuestro semolín, se produce mediante un triple proceso. Purificando las partículas de endospermo (harina), Calibrando su tamaño y nuevamente Purificando, con máquinas especialmente diseñadas, para garantizar que nuestro SEMOLIN sea extremadamente puro y de granulometría muy estable.
Pastas frescas
y secas
Nuestro SEMOLIN ESTUPENDA, se utiliza en la fabricación de pastas frescas y secas de alta calidad. En las masas frescas evita el desprendimiento de almidón en el agua de cocción, logrando una comida más agradable y de mejor sabor. En los fideos secos, el semolín resalta las propiedades del fideo, permaneciendo más al dente, reduciendo la pegajosidad de los fideos de harina.
Alimentos
farináceos
El semolín ESTUPENDA, es muy recomendable, para quienes producen alimentos farináceos de alta calidad.